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Contaminazione vuol dire anche unione, un concetto che da sempre ci ha ispirato.
Significa ricercare, aprirsi, evolversi.
NovNoveUno interpreta al meglio la contaminazione tra i 5 sensi.
Dove gusto ed olfatto, tatto, udito e vista sono al centro di approfondimenti che soddisfano il sesto senso: lo Spirito interiore.
Profumi, essenze , aromi hanno finalmente trovato casa al NoveNoveUno.
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Chi siamo
Il Gusto Non Mente, E La Qualità Delle
Materie Prime Utilizzate E' Percepibile Al Primo Assaggio. Ma E' Giusto Ribadire Il Concetto, Valorizzare Ogni Singolo
Prodotto, Che Altro Non E', Se Non Il Punto Di Arrivo Di Un Cammino Di Ricerca Tra Sapori, Antichi O Nuovi, Profumi
Ed Accostamenti.
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Chi siamo
Il nostro Pane è il risultato di una preparazione attenta e con lunga lievitazione che ci consente di avere pane fragrante ad alta digeribilità e di qualità.
Chi siamo
Quelli Di Voi Che Ci Seguono Dagli Albori Ricorderanno Perfettamente Come I Taglieri Di Salumi E Formaggi Insieme Ai
Crostoni Costituivano il 90% Del Nostro Menù. Poi E' Arrivata La Cucina.
E Con Essa Le Idee E La Continua Voglia Di
Sperimentare Ed Evolversi. Ma Non Per Questo Vanno Dimenticate Le Origini.